12987坤沙工艺详解：一瓶正宗酱香酒的诞生

    12987，是正宗坤沙酱酒的酿造密码：1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，整个过程共30道工序、165个工艺环节。

    端午制曲、重阳下沙，高温制曲、高温堆积、高温馏酒，基酒依轮次密封存放3-5年，再用陈年老酒渗和勾兑。这正是国胤系列产品"酱香突出、醇厚丰满、回味悠长"的工艺根基。